نمی دونم چی بگم. نمی دونم اسمش رو بهت بذارم، خشم بذارم، غم ذارم..... نمی دونم.... کجای جهان زندگی می کنیم و به چه دلخوشی؟!
نوشته شده در تاريخ بیست و سوم خرداد 1388 توسط آشپز مدرن: شادی
روی میز آشپزخانه
برای من آشپزی کار دلپذیری یه.... شما چطور؟!
آشپزی برام مثل یه رویاست، رویایی با بوها و مزه ها و رنگ های عجیب. رویایی که به تنهایی می سازمش و با دیگران قسمتش می کنم.
زمانی که همه چیزهای ساده با هم مخلوط می شن و ناگهان اونجا توی قابلمه ی من، اون معجزه ظاهر می شه، یکی از بهترین لحظه های زندگی منه. مثل نقاشی، مثل تئاتر، مثل یه موسیقی که منو سرمست می کنه، مثل فیلمی که منو به فکر فرو می بره می تونه جذاب و سحر انگیز باشه.
به خاطر این حس خوب خوشحالم که زنم و به خاطر همه ی احساسات خوبی که هرگز یک مرد نمی تونه اونا رو تجربه کنه مگر اینکه!؟ مگر این که یه آشپز باشه!!!!
یه بار بیایید آشپزی رو به سبک آشپز مدرن امتحان کنید. وقتی کارتون تموم شد از خودتون می پرسید: به همین سادگی؟؟؟؟
جواب من اینه: به همین سادگی!!!!
جواب کامنت های شما تو هر پستی که کامنت گذاشتد زیر کامنت خودتون داده می شه.
و mon nom به فرانسه یعنی نام من!
آخر سخن: اسم این وبلاگ قبلا بود : آشپزی در جهان مدرن که در اقدامی متهورانه تغییر نام داد!!!!
پ.ن: دزدی کردن چه از اینجا چه از وبلاگهای دیگه خیلی کار سخیفانه ای یه. چرا خودتون رو سخیف می کنید؟!