دوستان عزیزم و هر کسی که به اینجا سر می زنه و لطف می کنه.... من مدتی نخواهم نوشت. درگیر درست کردن یه سری زیورآلات هستم که خدا بخواد تا یکی دو ماه دیگه نمایشگاه بذارم. به هر حال دعا کنید که بتونم کارای خوبی درست کنم و  بعدها فروش هم داشته باشم.... ممنون از همه ی محبت ها.

تو مدتی که نیستم سر می زنم و پیغام ها رو می خونم. اگه اون وسطا وقت کنم به دوستام هم سر می زنم. همه مواظب خودتون باشید. نرفته دلم برای وب بازی تنگ شدها!!!! تا اشکم درنیومده فعلاً .... خداحافظ شما و آرزوهاتون باشه!

پ.ن: دوست گلم که در مورد راست کلیک عکس ها برام پیغام خصوصی گذاشته بودی. من با گذاشتن یه سری کد جاوا توی قسمت کدهای وبلاگم این کار رو کردم. اون کدها رو الان نمی تونم از قالب جدا کنم  چون نمی دونم از کجا شروع و کجا تموم می شن، ولی اگه تو اینترنت سرچ کنی کد جاوا برای بستن راست کلیک پیدا می کنی. 

مواد لازم

گل کلم خورد شده ی ریز یه لیوان

خیار خورد شده با پوست (ریز) یک عدد

گوجه سفت خورد شده یک عدد

ذرت پخته نصف لیوان

پیاز خورد شده ریز در صورت تمایل یکی کوچیک

همه ی مواد رو قاطی کنید و سس بریزید ، خوب مخلوط کنید و بذارید تو یخچال ۱۰ دقیقه بمونه تا طعم بگیره و بعد میل کنید.

برای سس می تونید هر سسی بریزید. من مایونز و کمی ماست رو با هم زدم و با سرکه ای که از ترشی آلبالو دارم مخلوط کردم سبزیجات خشک سالاد با مارک همیشک هم اضافه کردم ولی به سلیقه و ذائقه ی خودتون می تونید سس های مختلفی درست و اضافه کنید. خوشمزه است.

عکاس و آشپز: آشپز مدرن

مواد لازم

گوشت خورد شده 400 گرم

هویج خورد شده دو تا

قارچ خورد شده 6-7 تا

پیاز رنده شده یکی

رب

روغن

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه

سیب زمینی برای سرخ کردن

پیاز رو کمی با روغن تفت بدین. گوشت رو اضافه و کمی تفت بدین. زردچوبه و فلفل سیاه بزنین. هویج رو اضافه و قارچ رو هم اضافه کنید و کمی تفت بدین. دو لیوان آب بریزین. بذارین بجوشه. زیرش رو کم کنید و بذارید ریز جوش بزنه. یک ساعت و نیم بعد رب رو کمی تو روغن تفت بدین و بریزین توش. نیم ساعت بعد نمکش رو اندازه کنید. نیم ساعت هم بذارید بمونه و بعد آماده است. خورش باید کم آب باشه ولی اگر خیلی سفت داشت می شد یا آب برای پخت نداشت کمی آب جوش اضافه کنید. 

تو ظرف بکشید و سیب زمینی سرخ کرده بریزید اطرافش. با برنج میل فرمایید. 

پزنده و عکاس: خودم