سه دلیل برای نوشتن این پست وجود داره:
۱. هوا گرم شده و نوشیدنی خنک می چسبه
۲. الان فصل توت فرنگی یه
۳. چند روزه هوس میلک توت فرنگی کرده بودم که امروز به مراد دلم رسیدم!
و دلیل حساب نشده ی دیگه اینکه : حالا که دستور میلک شیک شکلات رو گذاشتم، بد نیست دستور میلک توت فرنگی رو هم بذارم.
این به ذائقه ی خودتون بستگی داره که چقدر شیرینش کنید... چون خود من اصولاً با مصرف شکر میونه ی خوبی ندارم و کم شکر یا معمولی درست می کنم؛ حالا دیگه خود دانید.
یک لیوان و نیم توت فرنگی کلاهک گرفته که تو آب خیسونده و حسابی شستید رو بریزید تو مخلوط کن+ یک لیوان و نیم شیر سرد + ۳ قاشق شکر.
(می تونید دو تا قالب کوچیک یخ بهش اضافه کنید اما من ترجیح می دم بدون یخ درست کنم.)
مخلوط کن رو روشن کنید و وقتی خوب مخلوط شد و یخ ها ریز ریز شدند، بریزید تو لیوان و میل کنید. البته می تونید قبل از ریختن تو لیوان شکرشو بچشید و اگه به نظرتون کم بود اضافه کنید.
روی میلک توت فرنگی رو می تونید با خامه ی زده شده تزئین کنید. می تونید هم قبل از اینکه زحمت تزئین کردنو به خودتون بدید، یه نفس سر بکشیدش، مثل من!
سازنده: آشپز مدرن
عکس: آشپز مدرن
